Parşömen kağıtında pişirilmiş bu lezzetli somon fasulyesi ve havucu seveceksiniz! Parşömen kağıtında hazırlanan somon her zaman mükemmel pişirir.
Evet, bu duygu! Pekala, bu tarif İT’dir. Parşömen kağıtında pişirilmiş bu somon fasulyesi ve havuçları denediğiniz için çok mutlu olacaksınız!
Somon, en sevdiğimiz sağlıklı, gerçek yiyeceklerden biridir. Besleyici maddelerle doludur, sağlıklı Omega 3 ve B vitaminleri bakımından zengindir ve birçok harika şekilde hazırlanabilen temel malzemelerden biridir. Paris mutfağımızda yarattığımız sağlıklı, sağlıklı ve Fransız tadına sahip tariflerde kilit bir malzemedir!
Parşömen kağıdında somonuzu pişirmenin basit pişirme tekniği sayesinde balıkların eşit şekilde pişeceğinden ve nemini koruyacağından emin olabilirsiniz, böylece size her seferinde mükemmel bir sulu, lezzet bakımından zengin, lezzetli bir somon yemeği sunar. Bu yemeği bir araya getirmenin ne kadar kolay olduğunu seviyoruz, çünkü herkes yapabilir. Bu tarifin basitliği, bu somon pirinç ve havuç parşömen kağıdında pişirildiğinde fırındayken Limon Zencefil Infused Apple Cider Kokteyli’nin tadını çıkarmanıza da zaman verecektir.
Her şeyi bir araya getiren gizli malzememiz Provençal otları karışımımızdır.
Sağlıklı, bütün gıdaları hazırlamanın en sevdiğimiz bölümlerinden biri, Pazar sabahları yerel pazarımıza gidip en sevdiğimiz malzemeleri seçmektir. Pazarımız “Marché d’Aligre” olarak adlandırılır ve taze balık, organik sebzeler ve her türlü muhteşem peynir satın almak için en sevdiğimiz yerdir! Oh ve sihirli “Herbes de Provence” karışımımızı en sevdiğimiz baharatlarla birlikte orada da alırız!
Somonu servis etmeyi planlamadan yaklaşık 45 dakika önce, porselen ve havuçları julienne’de keserek hazırlayın. Bu, onları somonla aynı şekilde pişirmek için mükemmel boyut ve şekil verecektir. Fırına girmeden önce 2 dakika boyunca biraz kuru beyaz şarap ve krema ile pişireceksiniz. Bu onlara tonlarca lezzet verecek ve somonla birlikte pişirilmeye hazırlayacak.
Her bir somon fileti için küçük bir alüminyum folyo ve parşömen kağıt paketi hazırlayın. Bir parça alüminyum folyo alın ve her bir filete bir parça parşömen kağıt ile astırın. Paketin iç kısmını sebze karışımınızla astırın ve üst kısmını somon fileti ile örtün. Parşömen kağıdı ve alüminyum folyoyu sarıp katlayarak her bir paketi kapatın ve bunları fırında 20 dakika boyunca pişirin. Voilà, bu kadar kolay!
20 dakika bittikten sonra küçük paketlerinizi açın, buharı çıkartın ve servis edin. Biz de yan tarafta tagliatelle makarna ile servis ettik. Parşömen kağıtında pişirilmiş bu somon pırasa ve havuç ve yan tarafta makarna eklenmesi, çocuklarınızın da bu tarifi sevmesini sağlayacaktır!
Bu somonla servis etmek için mükemmel bir sebze yemeği arıyorsanız, bu klasik Fransız ratatouille tarifine bakmaktan başka çare yok. Balık ve makarna ile harika bir tadı var.
Daha Fazla Balık Tarifi
Somon Meuniere
Somon Musası
French Baked Monkfish (French Pişmiş Maymun Balığı)
Japon somonu
Daha sonra için pin!
Yazdır
Parşömen kağıtlarında pişirilmiş somon pirzolası ve havuç
5 yıldızlı .4 yıldızlı .3 yıldızlı .2 yıldız .1 yıldız
5 .ından 1 .gözden geçirme
Yazarı:Alix ve Hugo
Toplam Zaman:45 dakika.
Verimlilik:İki kişi için.
Baskı Tarifi
İğne tarifi .
Açıklama
Parşömen kağıdında somon fasulyesi ve havucu pişirmeyi öğrenin.
Bileşenler
Ölçek
2 .somon filetoları
1 .Püresi (Julienne’de kesilmiş)
2 .Havuç (soyulmuş ve julienne’de kesilmiş)
5 .ml sıvı krema
5 .kuru beyaz şarap
1 çay kaşığıProvence bitkileri
Tuz ve biber
Zeytinyağı
120gtagliatelle makarnaları
INSIDE_INGREDIENTS (İçerideki bileşenler)
Talimatlar
Orta sıcaklıkta bir kaserolde zeytinyağı ısıtın.
Pırasa ve havuç ekleyin ve 2 dakika pişirin.
Şarap ekleyin ve 8 dakika pişirin.
Şarap tamamen emildiğinde krema ekleyin ve 5 dakika pişirin.
Her somon filesi için küçük bir pişirme paketi yapmak için 2 adet alüminyum folyo ve 2 adet parşömen kağıdı kesin.
Fırını 360 ° F (180 ° C) ‘ye kadar ısıtın.
Her parşömen kağıdını bir alüminyum folyo kağıdına yerleştirin.
Parşömen kağıdının her bir sayfasını yarı fasulye ve havuç karışımı ile çizin.
Her birinin üstüne bir somon fileti koyun.
Her parşömen kağıdı ve alüminyum folyo paketini kapatın.
We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website. If you continue to use this site we will assume that you are happy with it.OkPrivacy policy