Limonlu Sıvı Süt Tartı Tarifi: Kolay, Lezzetli ve Her Fırsat İçin Mükemmel
Eğer hem etkileyici hem de kolay hazırlanabilen bir tatlı arıyorsanız, arayışınız burada sona erer. Bu Limon Yoğunlaştırılmış Süt Tartı, limonların lezzetli tazeliğini yoğunlaştırılmış sütün kremli tatlısı ile birleştirerek, aileniz ve arkadaşlarınızı şaşırtacağı bir tatlı yaratır. Ayrıca, yeni başlayan fırıncıların bile güvenle başlaması için yeterince basittir. Bu blog yazısında, bu lezzetli tartı yapmanın her adımı boyunca size rehberlik edeceğiz, her seferinde mükemmel olmasını sağlamak için ipuçları ve ipuçları ile birlikte.
Bu Limonlu Sıvı Süt Kek Tarifini Neden Seveceksiniz?
Bu tart sadece lezzetli değil aynı zamanda inanılmaz derecede çok yönlüdür.
• Yapımı kolay:Basit malzemeleri ve basit adımları ile, bu tarif hem yeni başlayan hem de deneyimli fırıncılar için mükemmeldir.
• Harika bir lezzet .Sıcak limon ve tatlı yoğunlaştırılmış süt kombinasyonu, her damak zevkini tatmin edecek dengeli bir lezzet yaratır.
• Güzel sunum:Bu tart, tadı kadar güzel görünüyor ve akşam yemeği, tatiller ya da herhangi bir özel durum için mükemmel bir seçimdir.
• Kalabalığı Sevindiren:Bu tart her zaman konuklar tarafından beğenilir, bu da onu eğlence için bir reçete haline getirir.
Malzemeler ve Ekipman
Tarife dalmadan önce, ihtiyacınız olan tüm malzemeleri ve ekipmanları toplayalım.
Bileşenler
Doldurma için:
- 120 gram yoğunlaştırılmış süt
- 1 çay kaşığı mısır nişastası
- 1 limonun kabuğu
- 1 limon suyu (tohumları çıkarmak için çekilmiş)
- 1 yumurta sarısı
Hamur için:
- 200 gram buğday unu
- 1 çay kaşığı pişirme tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 120 gram tuzsuz tereyağı
- 1 bütün yumurta
Topping için:
- 5 soyulmuş limon dilimleri
- 1 yemek kaşığı kavrulmuş şeker
Ekipman
- Orta bir kase
- Elektrikli karıştırıcı
- Çorba kavanozu.
- Büyük kase .
- Çıkarılabilir alt pasta kavanozu
- Yapışmayan fırın kağıdı
- Bitkisel yağ
- Süpürge
Adım Adım Talimatlar
Şimdi, bu Limonlu Sıvı Süt Tartı yapma sürecine adım adım geçelim.
İlk Adım: Doldurmayı Hazırlayın
1. Bileşenleri birleştir:Orta büyüklükte bir kaseye 120 gram yoğunlaştırılmış süt, 1 çay kaşığı mısır nişastası ve bir limonun kabuğunu ekleyin.
2. Limon suyu ekleyin:Limonu yarı yarıya kesip tüm suyunu çekirdeği çıkarmak için filtreyle sıkın.
3. Yumurta Sarısını ekleyin:Karışıma bir yumurta sarısı ekleyin.
4. Karıştır:Elektrikli bir karıştırıcı kullanarak, tüm malzemeleri iyice birleştirene kadar birbirine çarpın.
5. Aşçı:Karışımı bir tencereye taşıyın. Orta-düşük ateşe çevirin ve karışım pürüzsüz ve eşit bir krem oluşturana kadar sürekli karıştırın. Doğru tutarlılığa ulaştığında karıştırmayı bırakın ve bir kenara koyun.
2. Adım: Hamuru hazırlayın
1. Kuru bileşenleri birleştir:Büyük bir kaseye 200 gram buğday unu, 1 çay kaşığı pişirme tozu ve 1 çay kaşığı tuz karıştırın.
2. Tereyağı ekle:Kuru malzemelere 120 gram tuzsuz tereyağı ekleyin ve karıştırın.
3. Yumurta ekle:Bir bütün yumurta ekleyin ve tekrar karıştırın. Kaşıkla karıştıramayacağınız zaman, hamuru pürüzsüz ve düzenli bir hamur haline gelene kadar elinizle karıştırın.
4. Hamuru Soğut:Hamuru ikiye ayırın ve bir yarısını 15 dakika dondurucuya koyun.
5. Çorbayı hazırla:Çıkarılabilir bir alt pasta kavanozunun altını yapışmaz pişirme kağıdı ile çizin ve kenarları bitkisel yağla yağlayın.
3. Adım: Tartı birleştirin
1. Gövdeyi oluşturun:Kalan hamuru, kabuk oluşturmak için hazırlanmış pasta kavanozuna sıkın.
2. Ekle Doldurma:Hazırlanmış dolguyu kabuğun üzerine dökün.
3. Üstüne Ekle:Soğutulmuş hamuru doldurmanın üzerine sürtün. Üstüne 5 soyulmuş limon dilimleri koyun ve 1 yemek kaşığı kavrulmuş şekerle serpin.
4. Adım: Tartı pişirin
1. Ön ısıtma fırını:Fırını 180°C’ye (350°F) ısıtın.
2. Pişirin .Tartı önceden ısıtılmış fırına koyun ve 45 dakika boyunca pişirin. Fırının gücüne bağlı olarak pişirme süresi değişebileceği için dikkatli olun.
3. Serinle ve servis et:Pasta piştikten sonra soğumasına izin verin, sonra dilimleyin ve tadını çıkarın!
İpuçları ve Numaraları
Limonlu Sıvı Süt Tartınızın mükemmel olmasını sağlamak için, bazı yararlı ipuçları:
• Taze Limon Kullanın:Mümkünse şişelenmiş limon suyu kullanmaktan kaçının.
• Oda sıcaklığı bileşenler:Tarife başlamadan önce tereyağınızın ve yumurtalarınızın oda sıcaklığında olduğundan emin olun. Bu, pürüzsüz ve eşit bir hamur elde etmenize yardımcı olur.
• Hatta pişirme:Pişirme süresinin yarısına kadar tartı döndürün.
• Hamuru Soğut:Dolgunluğun üzerine çekmeden önce hamurun soğutulması, şeklini ve dokusunu korumasına yardımcı olur.
Değişiklikler
Bu Limonlu Sıvı Süt Tartı olduğu gibi lezzetli olsa da, bir şeyleri karıştırmak için şu farklılıkları da deneyebilirsiniz:
• Citrus Twist:Benzersiz bir narenciye tadı için limon ve limon suyunun bir kombinasyonunu kullanın.
• Berry Delight:Hamuru ızgaralamadan önce dolgunluğun üstüne taze meyveler (örneğin yaban mersini veya ahududu) katın.
• Fıstık kabuğu:Biraz ince kesilmiş fındık ( badem ya da kuru nane gibi) hamurun içine eklenerek dokusunu ve lezzetini artırır.
Hizmet Önerileri
Bu Limonlu Sıvı Süt Tartı çok yönlüdür ve çeşitli şekillerde servis edilebilir:
• Açıkçası:Limon lezzetinin parıltısına izin vermek için tartı olduğu gibi servis edin.
• Whipped Cream ile birlikte:Her diliminin üstüne taze kremadan bir parça koyun.
• Taze meyvelerle:Renk ve lezzet eklemek için çilek, ahududu veya yaban mersini gibi taze meyvelerle süsleyin.
• Dondurma ile:Bir dilim kekle bir kaşık vanilyalı veya limonlu dondurma, lezzetli bir tatlı kombinasyonu için servis edin.
Tartın Depolaması
Limonlu Sıvı Süt Tartınızı taze ve lezzetli tutmak için şu depolama ipuçlarını izleyin:
• Soğutma:Tartı hava geçirmez bir kapta buzdolabında 3 güne kadar saklayın.
• Dondurma:Ayrıca daha uzun süre saklanmak için tartı dondurabilirsiniz. Teker teker dilimleri plastik ambalaja sarın ve dondurucu güvenli bir kabın içine koyun. 2 aya kadar dondurun. Hizmet etmeden önce buzdolabında çözün.
Sık Sorulan Sorular
1. Mağazadan alınan limon suyunu kullanabilir miyim?
• En iyi lezzet için taze sıkılmış limon suyu kullanılması önerilir.
2. Parayı önceden hazırlayabilir miyim?
• Evet, hamuru önceden hazırlayabilir ve en fazla 2 gün boyunca buzdolabında saklayabilirsiniz.
3. Farklı bir un kullanabilir miyim?
• Bu tarif için buğday unu tavsiye edilir, ancak doku değişebileceğini akılda tutarak badem unu veya glütensiz un gibi diğer un türlerini deneyebilirsiniz.
4. Bu turtayı elektrikli karıştırıcı olmadan yapabilir miyim?
• Evet, dolguyu bir kırpıcı kullanarak elle karıştırırsınız, ancak pürüzsüz bir tutarlılığa ulaşmak biraz daha uzun sürebilir.
5. Tartın pişirilmesinin bittiğini nasıl anlarım?
• Tort, kabuk altın kahverengi olduğunda ve dolgu yerleştirildiğinde hazırdır. Ortasına bir diş çekici yerleştirebilirsiniz; temiz çıkmalıdır.
Her Fırsat İçin Mükemmel Limonlu Sıvı Süt Tartı
Bir akşam yemeği partisi düzenliyorsanız, özel bir olayı kutluyorsanız ya da sadece ailenizle birlikte zevk almak için lezzetli bir tatlı arıyorsanız, bu Limon Sıvı Süt Tartı mükemmel bir seçimdir. Parlak ve ferahlatıcı tadı, güzel sunumuyla birleştiğinde, misafirlerinizin tarifi istemesini sağlayacak göze çarpan bir tatlı yapar.
Son Düşünceler
Bu Limon Sıvı Süt Tartı, basit malzemelerin bir araya gelmesiyle olağanüstü bir şey yaratma büyüsünün bir kanıtıdır. Kremli, acı dolumundan tereyağı, pullu kabuğuna kadar, her ısırık lezzet ve dokunun bir kutlamasıdır. Bu tarifi denemenizi ve deneyiminizi bizimle paylaşmanızı öneririz.
Unutmayın, en iyi tarifler insanları bir araya getiren, kalıcı anılar yaratan ve sevgiyle paylaşılan tariflerdir.