Nori Çipli Ton Balığı Tartarı
Kırmızımsı ev yapımı nori cipsleri, diced ahi ton balığı, salatalık, limon suyu, soğan, sriracha ve mayonezden hazırlanan ton balığı tartarı ile kaplanır. Birkaç hafta önce saklamanı söylediğim kızartma yağını hatırlıyor…